รู้ไหม ทำไมสาวๆ จึงควรทานไลโคพีนจากมะเขือเทศ?

• มีบทบาทเป็นสารต้านอนุมูลอิสระชั้นเยี่ยม ที่ช่วยปกป้องเซลล์ผิวจากมลภาวะและความเสื่อมโทรม และช่วยฟื้นฟูผิวให้กลับมาสวยใสดูมีสุขภาพดี
• ไลโคพีนและวิตามิน ซี ในมะเขือเทศ ช่วยปกป้องผิวจากรังสี UVA และ UVB รวมถึงช่วยยับยั้งการสร้างเม็ดสีเมลานิน ทำให้ผิวไม่คล้ำเสียง่าย ทนต่อแดด และช่วยให้ผิวที่หมองคล้ำกระจ่างใสขึ้นได้
• ไลโคพีนช่วยกระตุ้นให้ผิวแข็งแรงขึ้น จึงช่วยลดอาการแพ้ ระคายเคือง ผื่นคัน ผิวหนังลอก และผิวหนังอักเสบได้
  

ช่วยชะลอวัย
           ไลโคพีน รวมถึงวิตามิน ซี เอ และอีในมะเขือเทศ จะช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้แก่ผิวและกระตุ้นการสร้างคอลลาเจน ทำให้ผิวดูกระชับ เต่งตึง ช่วยชะลอการเกิดริ้วรอยแห่งวัย และลดความหย่อนคล้อย
           นอกจากนี้ ไลโคพีนและวิตามินต่างๆ ยังมีส่วนช่วยบำรุงสายตา และป้องกันโรคกระดูกพรุน ซึ่งมักพบในผู้หญิงวัยหลังหมดประจำเดือนด้วย

ช่วยบำรุงเลือด
           ในมะเขือเทศนั้นอุดมด้วยโฟเลต ซึ่งช่วยกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือด โดยเฉพาะในผู้หญิงตั้งครรภ์ การรับโฟเลตให้เพียงพอนอกจากจะช่วยป้องกันภาวะเลือดจางแล้ว ยังช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิด ภาวะหลอดประสาทไม่ปิด (Neural tube defect) ในทารกแรกคลอดด้วย

ช่วยต้านมะเร็ง

           ไลโคพีนมีฤทธิ์ช่วยต่อต้านสารอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นปัจจัยที่ทำให้เซลล์ต่างๆ ถูกทำลาย และกลายสภาพไปเป็นเซลล์มะเร็ง ดังนั้น การรับไลโคพีนจากมะเขือเทศอย่างเพียงพอ จึงช่วยป้องกันโรคมะเร็งชนิดต่างๆ โดยเฉพาะมะเร็งเต้านม มะเร็งรังไข่ และมะเร็งปากมดลูกที่พบในผู้หญิง

           นอกจากนี้ ไลโคพีนยังมีคุณประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย ที่เหมาะกับคนทุกเพศทุกวัย เช่น ช่วยลดน้ำตาลและไขมันในเลือด เราจึงควรรับไลโคพีนให้เพียงพอ อย่างน้อย 30 มิลลิกรัมต่อวัน เพื่อสุขภาพที่ดีในระยะยาวนั่นเอง