บทความ
ไขความลับด้านสุขภาพของ Fructo-Oligosaccharides (FOS) แบบหมดเปลือก

ไขความลับด้านสุขภาพของ Fructo-Oligosaccharides (FOS) แบบหมดเปลือก

 

              เพื่อนๆ หลายคนคงเคยได้ยินคำว่า FOS หรือ ฟรุกโต-โอลิโกแซ็กคาไรด์ กันมาบ้างแล้วใช่มั้ยล่ะ แต่บางคนอาจจะยังไม่รู้ว่า เจ้าสารชนิดนี้มันดียังไง ทำไมถึงได้กลายเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่คนรักสุขภาพในปัจจุบัน ซึ่งวันนี้เราเองจะพาไปค้นหารายละเอียดแบบเจาะลึกเลยว่า FOS คืออะไร แล้วทำไมมันดีกว่าชาวบ้านเค้า

 

FOS คืออะไร ทำไมถึงฮิตในหมู่คนรักสุขภาพ

              FOS ก็คือสารให้ความหวานจากพืชที่มีพลังงานต่ำสุดๆ ต่ำกว่าน้ำตาลเยอะมาก ซึ่งสามารถใช้ในการผสมอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานได้เป็นอย่างดี รวมถึงใครที่อยากจะควบคุมน้ำหนัก FOS นี้ก็ช่วยให้เราชื่นใจ กินอาหารได้แบบอร่อยโดยไม่จำเป็นต้องกลัวอ้วนเลย

 

              แต่ข้อดีของ FOS ไม่ได้หมดแค่เพียงการเป็นสารให้ความหวานอย่างเดียวนะ เพราะมันถูกนำมาพัฒนาเพื่อใช้เป็นยาในการบำรุงร่างกายสำหรับคนรักสุขภาพอย่างแท้จริง ซึ่งช่วยให้เราห่างไกลจากโรคต่างๆ ได้เป็นอย่างดี ไม่ว่าจะเป็น

 

  • ท้องผูก
  • ท้องเสียจากการกินอาหารต่างถิ่น
  • ระดับคอเลสเตอรอลสูง
  • ป้องกันการติดเชื้อในลำไส้
  • ลดความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งทางเดินอาหาร

 

              ซึ่งโรคต่างๆ เหล่านี้เป็นโรคที่สามารถเกิดขึ้นได้อย่างง่ายดาย และเกิดขึ้นได้กับทุกคน แค่เพียงเราทานอาหารที่ผิดแปลกไปจากเดิม ก็อาจทำให้โรคเหล่านี้ถามหาได้แล้ว ดังนั้น FOS จึงนับว่าเป็นตัวช่วยในการดำเนินชีวิตที่คนยุคใหม่ควรจะใส่ใจและรับประทานอย่างมากเลยทีเดียว

 

ใครที่ไม่เหมาะกับการทาน FOS บ้าง

              ใช่ว่าเห็น FOS มีประโยชน์มากขนาดนี้แล้วเราก็จะกินมันเข้าไปโดยไม่ศึกษาไม่ได้เด็ดขาดเลยนะ เพราะ FOS เองก็มีผลข้างเคียงเช่นกัน เนื่องจากมันเข้าไปเพิ่มการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ไม่ดีบางชนิด ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อร่างกายของคนกลุ่มนี้ได้ เช่น

 

  • คนที่ตั้งครรภ์ หรืออยู่ในช่วงให้นมลูก
  • คนที่กำลังใช้ยาอื่นๆ อยู่
  • คนที่แพ้ FOS หรือมีอาการแพ้ยาชนิดอื่น
  • คนที่มีโรคที่เกี่ยวข้องกับพยาธิ
  • คนที่มีอาการแพ้อื่นๆ เช่น แพ้อาหาร แพ้สีผสมอาหาร หรือแพ้สารกันบูด เป็นต้น

 

              ซึ่งถ้าเพื่อนๆ เองก็เป็นหนึ่งในคนที่มีสิ่งเหล่านี้อยู่ล่ะก็ แนะนำให้ขอคำปรึกษาจากแพทย์ก่อนรับประทานดีที่สุด ส่วนใครที่รอดพ้น ไม่มีอาการแพ้ต่างๆ รวมถึงไม่เข้าข่ายพฤติกรรมเสี่ยงล่ะก็ อย่าลืมมองหา FOS มารับประทานกันได้เลย เพราะประโยชน์ของมันจะช่วยให้สุขภาพเราดีขึ้นอย่างได้ผล ปรับปรุงคุณภาพชีวิตให้ดีแบบที่ไม่เคยเป็นมาก่อน

 

 

ย้อนกลับ
ย้อนกลับ