เห็ดหลินจือ เหมาะกับสุขภาพวัยไหน
ไม่แปลกใจเลยที่เห็ดหลินจือได้ขึ้นแท่นราชาแห่งสมุนไพร เพราะด้วยสรรพคุณที่ช่วยดูแลสุขภาพในหลากหลายด้านนี้เอง จึงเกิดคำถามขึ้นว่า เห็ดหลินจือสามารถรับประทานได้ทุกเพศ ทุกวัยหรือไม่ ดังนั้นวันนี้จะพูดถึงหัวข้อที่ว่าเห็ดหลินจือ เหมาะกับสุขภาพวัยไหน และข้อควรระวังในการรับประทานเห็ดหลินจือกันดีกว่า
เห็ดหลินจือ มีสรรพคุณที่โดดเด่นในเรื่องของการลดระดับน้ำตาล ความดันและไขมันในเส้นเลือด ลดการเสี่ยงเรื่องโรคหลอดเลือดหัวใจ ช่วยให้ร่างกายผ่อนคลาย บรรเทาความเครียด ช่วยให้นอนหลับสบาย ด้วยเหตุนี้เห็ดหลินจือจึงเป็นที่นิยมกันมากในกลุ่มวัยทำงานขึ้นไป จนถึงกลุ่มผู้สูงอายุเพราะในกลุ่มคนเหล่านี้มักพบเจอกับปัญหาสุขภาพดังกล่าวมากกว่าวัยรุ่นหรือวัยเด็กนั่นเอง แต่ถึงแม้ว่าคุณจะอยู่ในกลุ่มของวัยทำงาน หรือวัยสูงอายุ ก็ไม่ได้หมายความว่าคุณจะสามารถทานเห็ดหลินจือได้ หากคุณมีโรคประจำตัวหรืออาการเหล่านี้ไม่ควรบริโภคเห็ดหลินจือเป็นอันขาด
ข้อควรระวังในการรับประทานเห็ดหลินจือ
ผู้ที่ต้องการรับประทานเห็ดหลินจือควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานโดยเฉพาะผู้ที่มีโรคประจำตัว สำหรับรูปแบบการทานเห็ดหลินจือนั้นในปัจจุบันมีอยู่ด้วยกันหลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็น
- รูปแบบโบราณ คือ การนำเห็ดหลินจือไปตากแห้ง จากนั้นนำมาต้มกับน้ำและดื่ม วิธีนี้อาจจะทำให้รับประทานได้ยาก ด้วยรวชาติที่ขมเฝื่อนนั่นเอง
- รูปแบบแคปซูล โดยนำเห็ดหลินจือแห้งมาบดเป็นผง และนำมาบรรจุในแคปซูล วิธีนี้แม้จะทำให้รับประทานได้ง่ายขึ้น แต่ปัญหาคือ ดูดซึมยาก และหากไม่มีการควบคุมคุณภาพให้ดีก็อาจมีการปนเปื้อนได้
- รูปแบบแคปซูล หรือยาเม็ด จากสารสกัดเห็ดหลินจือแดง รูปแบบนี้จะใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่จนได้สารสกัดที่มีความเข้มข้น และอุดมด้วยสารที่มีคุณประโยชน์ตามต้องการ ร่างกายสามารถดูดซึมแล้วนำไปใช้ได้ทันที
อย่างไรก็ตามถึงแม้ว่าจะรับประทานเห็ดหลินจือเพื่อเสริมสุขภาพแล้ว ก็อย่าลืมดูแลสุขภาพให้รอบด้านทั้งการรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ ออกกำลังกายสม่ำเสมอ และหมั่นตรวจสุขภาพปรำจำปี เพื่อสุขภาพที่แข็งแรง
Share this Article
