article
เสริมไลโคพีน (Lycopene) ปริมาณเท่าไหร่จึงจะเพียงพอต่อร่างกาย

 

เสริมไลโคพีน (Lycopene) ปริมาณเท่าไหร่จึงจะเพียงพอต่อร่างกาย

 

              ไลโคพีนของดีใกล้ตัว  พบมากในมะเขือเทศและผักผลไม้ที่มีสีสดใส  ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างหลากหลาย  จึงทำให้ไลโคพีนได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในกลุ่มคนรักสุขภาพ  อีกทั้งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีคุณสมบัติในการช่วยชะลอการเสื่อมสภาพของเซลล์  ทำให้ผู้ที่บริโภคอาหารที่มีสารไลโคพีนเป็นประจำมีสุขภาพผิว สุขภาพกายที่ดี  ห่างไกลโรคมะเร็งและโรคอื่นๆ  จึงเป็นสาเหตุให้ผู้คนหันมาบริโภคไลโคพีนกันมากขึ้น   แต่เพื่อความปลอดภัยของร่างกาย  รวมทั้งเสริมสร้างสุขภาพร่างกายให้ได้ประโยชน์สูงสุด  เราจึงควรใส่ใจเกี่ยวกับการรับประทานไลโคพีนในปริมาณที่ร่างกายควรได้รับต่อวันกันอีกด้วยนะ

 

 

ไลโคพีนจากอาหาร

              ไลโคพีน  เป็นหนึ่งในแคโรทีนอยด์ (carotenoid)  ที่พบได้จากพืชที่มีสีเหลือง  สีส้ม  สีแดง  ซึ่งออกฤทธิ์ในการต่อต้านและทำลายอนุมูลอิสระ  ซึ่งแหล่งไลโคพีนที่พบได้มากสุด  พบได้จากมะเขือเทศสายพันธุ์ที่มีผลขนาดเล็ก  มากกว่ามะเขือเทศสายพันธุ์ที่มีผลขนาดใหญ่   โดยไลโคพีนจะถูกดูดซึมได้ดีเมื่อนำผลสดไปผ่านความร้อนหรือแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อื่นๆ  เช่น ซอสมะเขือเทศ เป็นต้น  การรับประทานมะเขือเทศขนาดกลางหนึ่งผล  จะมีปริมาณแคลอรี่ประมาณ 15 แคลอรี่  เพื่อประโยชน์สูงสุดเราจึงควรรับประทานมะเขือเทศสดอย่างน้อยวันละ 3-4  ผล  แต่ถ้าเป็นมะเขือเทศปรุงสุกอย่างซอสมะเขือเทศ  เราก็ควรรับประทานอย่างน้อยวันละ 2 ช้อนโต๊ะ  ซึ่งมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ พบว่ามีปริมาณไลโคปีน 3.36 มิลลิกรัม

 

 

ไลโคพีนจากอาหารเสริม

              แม้ว่าไลโคพีนจะพบได้ตามแหล่งตามธรรมชาติ  แต่สำหรับผู้ที่ไม่ชอบรับประทานผักผลไม้สด  หรือแม้แต่ผู้ที่แพ้อาหาร ก็ยังมีทางเลือกที่หลากหลายอย่างการรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีไลโคพีนเป็นส่วนประกอบ  ก็ควรรับปริมาณไลโคพีนไม่เกิน 75  มิลลิกรัมต่อวัน  เพราะหากเกินกว่านี้อาจทำให้ร่างกายได้รับอันตรายจากการสะสมไลโคพีน อาจส่งผลกระทบทำให้ตัวเหลือง หรืออาเจียนได้   แต่หากรับประทานน้อยเกินไปก็จะทำให้ร่างกายได้รับปริมาณไลโคพีนที่ไม่เพียงพอต่อวัน ทำให้นำไปใช้ประโยชน์ต่อร่างกายได้น้อย  ที่สำคัญก่อนซื้อผลิตภัณฑ์ทุกชนิดก็ควรดูปริมาณไลโคพีนที่ผลิตภัณฑ์นั้นๆ แนะนำต่อวันกันอีกด้วย  และเพื่อความปลอดภัยของร่างกาย  เราก็ควรรับประทานไลโคพีนอย่างเหมาะสม  ซึ่งรับรองว่าไม่เกิดอันตรายอย่างแน่นอน  และเพื่อประโยชน์สูงสุดต่อผิวพรรณและสุขภาพก็ควรรับประทานควบคู่กับการออกกำลังกาย  จะทำให้สุขภาพกาย สุขภาพจิต สุขภาพผิวดี  จนคุณเห็นผลการเปลี่ยนแปลงจนต้องตกหลุมรักตัวเองแน่นอน

 

              ที่สำคัญก่อนรับประทานไลโคพีน  ยังไงก็อย่าลืมที่จะใส่ใจสุขภาพโดยการคำนวณปริมาณไลโคพีนที่รับประทานต่อวันกันด้วยนะ  ทั้งนี้เพื่อประโยชน์สูงสุดต่อร่างกายและลดอันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากการรับประทานไลโคพีนมากเกินไปนั่นเอง

 

Share this Article

สินค้าแนะนำ