article
เบต้า กลูแคน (Beta Glucan) ผู้ช่วยชั้นดีกับการทำงานของเซลล์ต่างๆในร่างกาย

 

เบต้า กลูแคน (Beta Glucan) ผู้ช่วยชั้นดีกับการทำงานของเซลล์ต่างๆในร่างกาย

           ร่างกายของคนเรานั้นประกอบไปด้วยเซลล์ต่างๆ มากมายหลายชนิด ซึ่งเซลล์นี่เองที่มีส่วนสำคัญในการทำงานของระบบต่างๆ ในร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของการขยับร่างกาย, การกินการนอน หรือแม้แต่เรื่องของการหายใจก็ตาม แต่เมื่อเราใช้ชีวิตไปนานวันเข้า ร่างกายก็เริ่มมีการสะสมจากอาการเหนื่อยล้าหรือการรับประทานอาหารที่ไม่มีประโยชน์กับร่างกาย ทำให้เซลล์ที่เคยทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพค่อยๆ เสื่อมถอยลงไป ฉะนั้นแล้วการรับประทานอาหารที่มีคุณค่าเพื่อช่วยในการฟื้นฟูการทำงานของเซลล์จึงเป็นทางเลือกที่น่าสนใจไม่น้อย

 

                ก่อนอื่นต้องบอกก่อนว่า เซลล์ในร่างกายนั้นมักจะถูกสารอย่างอนุมูลอิสระทำลายและยับยั้งการทำงาน ทำให้ร่างกายของคนเรามีอาการเหนื่อยล้า, เจ็บป่วยได้ง่าย ซึ่งนั้นรวมไปถึงจุดเริ่มต้นของการเกิดโรคมะเร็งได้เลยทีเดียว สารอาหารชนิดหนึ่งที่มีคุณสมบัติในการต้านอนมูลอิสระให้กับร่างกายของคนเราก็คือ เบต้า กลูแคน ซึ่งสารอาหารชนิดนี้มักพบได้ในเห็ดธัญพืช โดยปัจจุบันก็มีการนำมาสกัดเป็นสารสกัดเบต้า กลูแคน ให้ได้รับประทานได้ง่ายยิ่งขึ้น ในส่วนของการทำงานนั้น เบต้า กลูแคนจะช่วยในการต้านอนุมูลอิสระและหยุดยั้งการทำงานของมัน เพื่อให้เซลล์ในร่างกายนั้นทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพและแข็งแรงพอต่อการดำรงชีวิต จึงไม่ใช่เรื่องแปลกที่การรับประทานเบต้า กลูแคนเป็นประจำจะช่วยให้ลดโอกาสเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งได้ ซึ่งนอกจากโรคมะเร็งแล้ว ยังมีผลวิจัยพบว่า เบต้า กลูแคนยังช่วยให้เซลล์ที่มีความสำคัญในด้านการสร้างภูมิคุ้มกันทำงานได้ดียิ่งขึ้นด้วย ทำให้ผู้รับประทานเบต้า กลูแคนเป็นประจำนั้นมีภูมิคุ้มกันโรคที่ดีไม่ป่วยด้วยโรคหวัดหรือภูมิแพ้ได้ง่ายนั่นเอง

 

                เห็นได้ว่าเบต้า กลูแคนเป็นสารอาหารที่มีคุณค่าและสำคัญต่อการรับประทานไม่น้อยเลยทีเดียว เพราะนอกจากจะให้สรรพคุณในเรื่องของการฟื้นฟูเซลล์หลักๆ ในร่างกายแล้ว การฟื้นฟูเซลล์นั้นก็ยังช่วยให้ผิวพรรณที่เคยเหี่ยวย่นจากการเผชิญกับฝุ่นและแสงแดดในแต่ละวัน กลับมามีความชุ่มชื้นเปล่งปลั่งและมีความเต่งตึงมากขึ้นด้วย เพราะเมื่อลองสังเกตดูจากเครื่องสำอางหรือครีมบำรุงผิว จะเห็นว่าเบต้า กลูแคนก็กลายเป็นส่วนประกอบที่สำคัญที่ถูกนำมาใช้ด้วย นั่นก็เพราะสรรพคุณที่มีในเรื่องความสวยงามนั่นเอง เรียกได้ว่า เบต้า กลูแคนเป็นสารอาหารที่มีประโยชน์และมีความสำคัญต่อการดำรงค์ชีวิตของคนเราไม่น้อยเลยทีเดียว ซึ่งการรับประทานเพื่อให้เกิดประโยชน์นั้น ไม่ใช่เพียงแค่รับประทานเป็นประจำเท่านั้น แต่ยังต้องหมั่นออกกำลังกาย และรับประทานอาหารชนิดอื่นๆ ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและได้ประโยชน์กับร่างกายด้วย

 

 

Share this Article

สินค้าแนะนำ