หยุดโรคหลอดเลือดหัวใจด้วยชาเขียว (Green Tea)

              หากคุณเป็นคนหนึ่งที่คิดว่า มีความเสี่ยงในการเป็น “โรคหลอดเลือดหัวใจ” เพราะคุณไม่ได้ดูแลสุขภาพเสียเท่าไหร่ แล้ววันนี้ เกิดอยากดูแลสุขภาพขึ้นมา เพื่อให้ห่างไกลจากโรคดังกล่าว เราอยากบอกว่า ยินดีกับคุณด้วย และเราก็อยากตอบสนองความน่ายินดีดังกล่าว ด้วยสาระที่เป็นประโยชน์ต่อการป้องกัน โรคหลอดเลือดหัวใจ

           สาระที่เราเอามานำเสนอนี้ก็คือ ตัวช่วยในการหยุดหรือป้องกันการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ ซึ่งตัวช่วยดังกล่าวนั้นก็คือ “ชาเชียว” ซึ่งคุณอาจจะสงสัยว่า ชาเขียว มันจะไปช่วยในการป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจได้อย่างไร เราอยากบอกว่า มันช่วยได้จริงๆ ซึ่ง ชาเชียว ช่วยในการป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจได้อย่างไร เรามาดูกันดีกว่า

           ก่อนอื่นต้องเข้าใจก่อนเลยว่า หนึ่งในสาเหตุสำคัญที่ทำให้เกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ ก็คือ ไขมัน โดยเฉพาะ ไขมัน ที่เป็น คอเลสเตอรอล ซึ่งบอกได้เลยว่า หากคุณมีระดับคอเลสเตอรอลในเลือดสูงแล้วละก็ โอกาสในการเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจ ก็จะสูงตามไปด้วย เพราะฉะนั้น สิ่งที่คุณต้องจัดการก็คือ กำจัดคอเลสเตอรอล หรือลดปริมาณคอเลสเตอรอลให้น้อยลงนั้นเอง

           จากที่กล่าวมาในข้างต้น คุณน่าจะเข้าใจในระดับหนึ่งแล้ว ทีนี้ เรามาดูกันต่อเลยว่า ชาเขียว มันจะช่วยคุณในการกำจัดคอเลสเตอรอลเพื่อป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจได้อย่างไร

           ชาเขียวมีสารโพลีฟีนอล ที่มีชื่อว่า EGCG (Epigallocatechin Gallate) ซึ่งเจ้าสารตัวนี้ เป็นสารที่มีประสิทธิภาพในการกำจัดคอเลสเตอรอล ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคหลอดเลือดหัวใจโดยตรง นอกจากนี้แล้ว ในชาเขียว ก็ยังมีสารที่ชื่อ “แคททีชิน” ซึ่งสารตัวนี้ ก็ถือได้ว่า มีประโยชน์ในการป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจด้วยเช่นกัน นั้นก็เพราะว่า มันจะช่วยในการเร่งเผาผลาญไขมัน ซึ่งเป็นหนึ่งในต้นตอหลักของการเกิดคอเลสเตอรอล ซึ่งเมื่อสารทั้ง 2 ตัว ต่างก็ทำงานเพื่อหยุดยั้งและกำจัดคอเลสเตอรอล ผลที่คุณจะได้รับ คุณจะห่างไกลจากโรคหลอดเลือดหัวใจนั้นเอง

           จากที่กล่าวมา คุณคงเข้าใจแล้วว่า ชาเขียว สามารถช่วยในการป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจได้อย่างไร เพราะฉะนั้น หากคุณคิดว่า อยากรับประทานชาเขียวเพื่อลดไขมันและคอเลสเตอรอล เพื่อให้ร่างกายของคุณห่างไกลจากโรคหลอดเลือดหัวใจ เราบอกเลยว่า คุณคิดถูกแล้ว แต่เราก็อยากแนะนำเพิ่มเติมไว้ด้วยว่า คุณควรจะรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะต่อความต้องการของร่างกาย ถ้าเป็นชาเชียวชนิดชงกินเอง 2 แก้วต่อวัน ก็ถือว่าพอต่อความต้องการแล้ว แต่ให้ดี ไม่ควรใส่น้ำตาล หรือถ้าจะใส่จริงๆ ก็ให้น้อยที่สุด มิฉะนั้น อาจเกิดผลเสียจากการรับประทานน้ำตาลมากเกินไปได้ หรือถ้าไม่สะดวกในการชงกินด้วยน้ำตาลน้อยๆ แนะนำให้ลองหาสารสกัดจากชาเขียวที่อยู่ในรูปของอาหารเสริมมารับประทานก็ได้เช่นเดียวกัน