วิธีรับประทานแคลเซียม (Calcium) เพื่อประโยชน์ที่ดีต่อร่างกาย
แคลเซียม อาจจะไม่ใช้อาหาร 5 หมู่หลักของร่างกาย แต่เราก็ปฏิเสธไม่ได้ว่า การขาดแคลเซียมส่งผลเสียอย่างมากต่อร่างกาย แต่การรับประทานแค่แคลเซียมอย่างเดียวไม่ตอบโจทย์ของร่างกายเราแน่นอน และอาจจะทำให้ร่างกายไม่สามารถที่จะดูดซึมแคลเซียมส่วนนั้นมาใช้งานได้ ซึ่งหากต้องการให้ร่างกายสามารถนำเอาแคลเซียมมาใช้ประโยชน์ ได้อย่างสูงสุด นี่คือ ทางที่เราจะแนะนำให้คุณทำ ในการเลือกบริโภคแคลเซียม
กินแคลเซียมตอนท้องว่าง
ยา หรืออาหารเสริมบางอย่างอาจจะมีข้อห้ามว่าห้ามรับประทานตอนท้องว่าง เพราะกรดในกระเพาะอาหารจะทำให้ยาสูญเสียคุณสมบัติไป หรือยาบางชนิดอาจะมีฤทธิ์ที่สามารถทำร้ายกระเพาะของเราได้ แต่สำหรับแคลเซียมนั้นต่างกันออกไป เพราะในสภาวะที่เป็นกรด จะทำให้ร่างกายของเราสามารถที่จะดูดซึมแคลเซียม เพื่อนำมาใช้ได้ดีกว่าในสภาวะอื่นๆ
ต้องกินร่วมกับสารอาหารอื่นๆ
การกินแคลเซียม เพียวๆ สำหรับหลายคนอาจจะคิดว่า จะทำให้ร่างกายได้แคลเซียมในปริมาณที่มากพอ แต่ความจริง คือ พวกเขาคิดผิด เพราะแคลเซียม จำเป็นต้องถูกกระตุ้นการดูดซึมด้วยสารอาหารอื่นๆ ซึ่งสารอาหารที่ช่วยในการดูดซึมแคลเซียม ได้แก่
วิตามินซี นอกจากจะช่วยให้ผิวสวย และป้องกันหวัดแล้ว การได้รับอาหารที่มีวิตามินซี หรือการกินวิตามินซีร่วมกับแคลเซียม ในปริมาณที่เหมาะสม จะช่วยให้ร่างกายสามารถดูดซึมแคลเซียมเข้าสู่ร่างกายได้อย่างเหมาะสม และแทบจะไม่เหลือตกค้างในลำไส้
วิตามินเอ จริงๆ เราต้องเรียกว่ากรดวิตามินเอถึงจะถูก เพราะวิตามินเอมีคุณสมบัติที่เป็นกรดอย่างชัดเจน และอย่างที่เรารู้กันดี ความเป็นกรด จะทำให้แคลเซียมแตกตัว และถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายของเราได้เร็วมากขึ้น อย่างเห็นได้ชัด
โปรตีน ถ้าคุณสังเกตให้ดี อาหารที่เสริมแคลเซียมส่วนใหญ่ มักจะเป็นอาหารประเภทโปรตีน นั่นเป็นเพราะว่า ยิ่งร่างกายของเราได้รับโปรตีนมากเท่าไหร่ ก็จะยิ่งกระตุ้นให้สามารถดูดซึมแคลเซียมได้ดีมากขึ้นเท่านั้น แต่นั่นต้องเป็นโปนตีนชนิดดี ที่ไม่มีไขมันมากเกินไปเท่านั้น เพราะไขมันที่มาก อาจจะทำให้ร่างกายไม่สามารถดูดซึมแคลเซียมได้อย่างที่ควรจะเป็น และอาจจะทำให้คุณอ้วนได้ง่ายขึ้นด้วย
แท้จริงแล้วการได้รับแคลเซียมในปริมาณที่เหมาะสม เป็นเรื่องที่ไม่ยากเลย เพราะเพียงแค่กินแคลเซียมกับอาหารมื้อหลักของคุณก็ถือว่า เป็นการรับประกันได้เป็นอย่างดี ว่าร่างกายจะสามารถดูดซึมแคลเซียมมาใช้งานได้ แต่หากคุณอยากจะมั่นใจมากกว่านั้น ก็ควรออกกำลังกายควบคู่ไปด้วย เพราะการออกกำลังกาย คือ การดึงเอาแคลเซียมมาใช้ เพื่อกระตุ้นให้ร่างกายนำเอาแคลเซียมจากอาหารมาใช้งาน หมุนเวียนอย่างเหมาะสม
Share this Article
