ลดอาการจากหวัดให้บรรเทาลงด้วยวิตามินซี (Vitamin C)
เป็นที่ทราบกันดีว่า วิตามินซีนั้น คือสารอาหารที่ช่วยในการป้องกันและบรรเทาเอาการจากหวัดได้ ซึ่งสรรพคุณของวิตามินซีที่เกี่ยวกับโรคหวัดนั้น ก็มีการตั้งคำถามกันมากมายว่า สามารถรักษาหวัดได้จริงหรือไม่ และทานวิตามินซีแล้วจะไม่เป็นหวัดใช่หรือไม่ ซึ่งในความเป็นจริงเกี่ยวกับเรื่องของวิตามินซีนั้น เรามีคำตอบมาอธิบายให้เข้าใจกัน
ก่อนอื่นเลยต้องบอกกันสักเล็กน้อยก่อนว่า วิตามินซี คือสารอาหารชนิดหนึ่งที่มีความจำเป็นต่อร่างกาย และมีสรรพคุณที่ดีกับร่างกายในหลายด้าน ไม่ใช่เพียงแค่เรื่องของหวัดเท่านั้น โดยการรับประทานวิตามินซีนั้นสามารถทำได้หลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นการทานจากอาหารที่มีผัก หรือผลไม้เป็นส่วนประกอบ โดยผักและผลไม้ชนิดนั้น ๆ ต้องอุดมไปด้วยวิตามินซีด้วย นอกจากนี้ก็ยังรับประทานได้ในรูปแบบของยาเม็ด หรืออาหารเสริมอีกด้วย ทั้งนี้ การรับประทานวิตามินซีไม่ว่าจะเป็นรูปแบบใด สิ่งสำคัญที่ได้รับก็คือคุณประโยชน์มากมายเช่นเดียวกัน
ส่วนเรื่องของคุณสมบัติที่เกี่ยวกับโรคหวัดนั้น วิตามินซีก็มีผลต่อการต้านอนุมูลอิสระโดยตรง ซึ่งเหล่าอนุมูลอิสระที่มีในร่างกายนั้นก็เป็นตัวการสำคัญในการทำลายเซลล์ส่วนต่าง ๆ เป็นผลให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายบกพร่องไป การที่เราทานวิตามินซีไม่ว่าจะด้วยรูปแบบใดก็ตาม ก็จะช่วยให้ ร่างกายสามารถต้านอนุมูลอิสระออกไปได้ ทำให้เซลล์ทำหน้าที่ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ซึ่งเมื่อการทำงานของเซลล์เป็นปกติ ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายก็เป็นปกติมากขึ้น นี่เองที่ทำให้ร่างกายสามารถต้านทานเชื้อไวรัส และแบคทีเรียต่าง ๆ ได้ดียิ่งขึ้น ทำให้ผู้ที่รับประทานวิตามินซีอยู่เป็นประจำนั้นไม่ป่วยด้วยโรคหวัดบ่อยนั่นเอง
นอกจากเรื่องของหวัดแล้ว การมีวิตามินซีอยู่ในร่างกายในปริมาณที่เหมาะสม และมากเพียงพอก็ยังมีผลที่ดีในการบำรุงกระดูก บำรุงกล้ามเนื้อให้แข็งแรง อีกทั้งยังช่วยดูดซึมธาตุเหล็กให้สามารถนำไปใช้งานได้ดียิ่งขึ้นอีกด้วย แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น ไม่ได้หมายความว่าการรับประทานวิตามินซีเพียงอย่างเดียวจะช่วยให้ร่างกายแข็งแรง และปราศจากโรคต่าง ๆ ได้ เพราะต้องมีการทานอาหารที่มีสารอาหารครบถ้วนควบคู่กันไปด้วย รวมทั้งต้องมีการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอเป็นประจำด้วย ก็จะช่วยให้วิตามินซีกลายเป็นประโยชน์สูงสุดต่อร่างกายได้
นับว่าเป็นสารอาหารที่มีคุณค่ามากมายทีเดียว หากเพียงแต่ว่าเราต้องรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม และให้ความสำคัญกับสารอาหารขนิดอื่น ๆ จากการทานอาหารที่หลากหลายด้วย เพียงเท่านี้ก็จะช่วยให้ร่างกายมีสารอาหารครบถ้วน และวิตามินซีก็ช่วยสร้างคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมให้กับร่างกายได้อย่างที่ต้องการต่อไป
Share this Article
