ลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ได้จากแคลเซียม (Calcium)

              มะเร็ง เป็นโรคที่น่ากลัวเสมอ ไม่ว่าจะเกิดกับอวัยวะส่วนไหนของร่างกายก็ตาม เพราะมะเร็ง สามารถที่จะกระจายตัว และคร่าชีวิตของเราได้อย่างรวดเร็ว จนตั้งตัวแทบไม่ทัน และสำหรับมะเร็งลำไส้นั้น ต้องบอกเลยว่า เป็นโรคยอดฮิตที่คร่าชีวิตคนไทยเป็นจำนวนมาก และสาเหตุของโรคที่หลายคนอาจจะคาดไม่ถึง ก็คือ การขาดแคลเซียม ซึ่งความเกี่ยวเนื่องระหว่างแคลเซียมกับ อาการมะเร็งลำไส้นั้น มีดังนี้

แคลเซียมที่มากเกินไป อาจจะก่อให้เกิดมะเร็งลำไส้ได้

             อะไรที่มากเกินไป หรือน้อยจนเกินไป ย่อมไม่ส่งผลดีต่อร่างกาย และสำหรับแคลเซียมก็เช่นเดียวกัน เพราะว่าเมื่อร่างกายของเราได้รับแคลเซียมในปริมาณที่ไม่สมดุลกัน ทำให้ร่างกายไม่สามารถที่จะดึงเอาแคลเซียมในปริมาณที่เกินมาใช้งานได้หมด และแคลเซียมส่วนนั้น จะเข้าไปจับตัวกับไขมันที่เกาะอยู่ตามลำไส้ และก่อเกิดเป็นเนื้องอกจำนวนมาก จนลามไปถึงการเป็นมะเร็งในที่สุด และนอกจากการได้รับแคลเซียมที่มากเกินไปแล้ว การขาดสารอาหารที่จะช่วยในการดูดซึมแคลเซียม ก็เป็นสิ่งที่สำคัญ และเป็นสาเหตุของโรคมะเร็งสำไส้ได้เช่นเดียวกัน และสารอาหาร ที่ไม่ควรขาด เพื่อการดูดซึมแคลเซียม มีดังนี้

                ฟอสฟอรัส การได้รับแคลเซียม แต่ขาดฟอสฟอรัส ไม่ต่างอะไรกับการที่เราไม่ได้แคลเซียมเลย เพราะว่าแคลเซียมนั้น จำเป็นต้องได้รับการดูดซึมโดยฟอสฟอรัสในร่างกาย ในปริมาณ 1 : 1 หรือ อย่างน้อย ก็ต้องมีแคลเซียมไม่เกิน 2 เท่าของปริมาณฟอสฟอรัสในร่างกาย จึงจะสามารถทำการดูดซึมฟอสฟอรัสให้เข้าสู่ร่างกาย และไม่ตกค้าง จนเป็นอันตรายต่อร่างกายของเรา

                แลคโตส นี่จึงเป็นคำตอบว่าทำไมแคลเซียมจากนมถึงได้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากกว่า แคลเซียมที่ได้มาจากแหล่งอื่นๆ เพราะแลคโตส เมื่อเข้าสู่ร่างกายจะถูกแปลงเป็นกรดแลคติก ซึ่งอย่างที่หลายคนรู้ดี แคลเซียมจะสามารถถูกดูดซึมเพื่อมาใช้งานได้ดี ในกรณีที่ร่างกายมีความเป็นกรด และหากคุณไม่อยากกินแคลเซียมแบบเม็ดตอนท้องว่าง การดื่มนมเป็นอีกทางเลือกที่ง่ายกว่าการรอเวลาเสมอ

                วิตามินดี วิตามินดี เป็นวิตามินที่ถูกสร้างขึ้นมาจากร่างกายของเรา โดยผ่านทางตับ และทางเดียวที่จะได้วิตามินดีที่เหมาะสมกับการนำมาเป็นตัวช่วยดูดซึมแคลเซียมก็คือ การได้รับแสงแดดในปริมาณที่เพียงพอ ดังนั้น การออกมาตากแดดอ่อนๆ นอกจากจะทำให้คุณรู้สึกสดชื่นแล้ว ยังช่วยลดการตกค้างของแคลเซียมในลำไส้ได้เป็นอย่างดี

            สิ่งที่น่ากลัวของร่างกายมนุษย์ก็ คือ การได้รับสารอาหารบางอย่างในปริมาณที่ มากหรือน้อยจนเกินไป มักจะก่อปัญหาให้เราได้เสมอ และสำหรับกรณีของแคลเซียมก็เช่นเดียวกัน หากได้รับมากเกินไป อาจจะก่อให้เกิดการตกค้างจนก่อเป็นมะเร็งสำไส้ได้ แต่หากได้รับในปริมาณที่น้อย ก็อาจจะก่อปัญหาตั้งแต่ทำให้กระดูกพรุน ไปจนถึงทำให้เกิดอาการหัวใจวาย และเสียชีวิตได้เลยทีเดียว