article
ชาเขียวมีผลต่อน้ำตาลในเลือดอย่างไร?

 

ชาเขียวมีผลต่อน้ำตาลในเลือดอย่างไร?

 

            ถ้าพูดถึง “ชาเขียว” หลายคนคงนึกถึงเครื่องดื่มหวานๆที่เป็นตัวช่วยให้เราสดชื่นยามอากาศร้อน แต่ถ้าหากคุณรับประทานเข้าไปมากๆแทนที่จะได้ประโยชน์เน้นๆจากชาเขียวคุณอาจได้อันตรายจากน้ำตาลปริมาณมากที่ผสมอยู่ในเครื่องดื่มก่อนแน่ๆ แนะนำว่าถ้าอยากได้ประโยชน์จากชาเขียวนั้นจะต้องดื่มชาเขียวไม่ใส่น้ำตาล หรือดื่มแบบร้อนก็จะช่วยได้ดี ชาเขียว คงเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับคนรักสุขภาพ ด้วยสรรพคุณน่าทึ่งอย่างหนึ่งของ “ชาเขียว” นั่นคือ ชาเขียวนั้นช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ 

 

            แล้วทำไมชาเขียว (Green Tea) ถึงช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ นั่นก็เพราะชาเขียวมีสาร EGCG อุดมอยู่จำนวนมากถึง 30-50%เลยทีเดียว สาร EGCG เป็นสารกลุ่มคาเทชิน(Catechins) ซึ่งมีส่วนช่วยในการลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ต้านการอักเสบ และยังช่วยต้านอนุมูลอิสระได้ดีอีกด้วย และอีกหนึ่งสรรพคุณที่น่าสนใจก็คือชาเขียวนั้นช่วยลดไขมันสะสมบริเวณหน้าท้องได้ดี จึงไม่แปลกใจที่เราจะเห็นชาวญี่ปุ่นนิยมดื่มชาเขียวร้อนหลังมื้ออาหารนั่นเอง นอกจากนี้ชาเขียวถือว่าเป็นเครื่องดื่มมีปริมาณแคลลอรี่ต่ำ กล่าวคือแคลลอรี่ของชาเขียวไม่ใส่น้ำตาลนั้นอยู่ที่ 0 แคลลอรี่ ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ดื่มชาเขียวที่มีการเพิ่มสารให้ความหวานหรือน้ำตาลก็จะดีต่อสุขภาพอย่างมาก

 

            นอกจากนี้ชาเขียว  (Green Tea) ยังมีสรรพคุณด้านอื่นๆอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นช่วยขับสารพิษ ช่วยขับปัสสาวะ ป้องกันนิ่วในถุงน้ำดี ช่วแก้อาการท้องร่วงท้องเสียได้ ช่วยขับเสมหะ แก้กระหายน้ำ เพิ่มความสดชื่นกะปรี้กะเปร่าเนื่องจากมีคาเฟอีนนั่นเอง ยังไม่หมดเท่านั้นชาเขียวยังมีสรรพคุณทางด้านความงามช่วยบำรุงผิวและเติมความชุ่มชื้นให้กับผิว ช่วยให้ผิวสดชื่น เราจึงมักเห็นเครื่องสำอางค์ หรือผลิตภัณฑ์บำรุงผิวต่างๆมีส่วนผสมของชาเขียวด้วย ช่วยดับกลิ่นปากด้วยกลิ่นของชาเขียวที่มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์จะช่วยทำให้ลมหายใจสดชื่น จึงเห็นผลิตภัณฑ์ดับกลิ่นปาก เช่น น้ำยาบ้วนปาก หรือสเปร์ยดับกลิ่นปากที่มีชาเขียวผสมอยู่ด้วย  เป็นยังไงกันบ้างสำหรับสรรพคุณอันมากมายของชาเขียว และในปัจจุบันชาเขียวก็เป็นสิ่งที่หาได้ง่ายไม่ยุ่งยาก ทั้งนี้ควรพิจารณาอย่างละเอียดหากต้องการบริโภคชาเขียวเพื่อสุขภาพหรือช่วยลดระดับน้ำตาลและไขมันในเลือด เพราะชาเขียวนอกจากจะมีคุณประโยชน์มากมายแล้วก็ยังเกิดโทษได้เช่นกันหากคุณมีการแพ้สารบางอย่างหรือรับประทานในปริมาณที่ไม่เหมาะสมกับร่างกาย

 

ข้อควรระวังในการบริโภคชาเขียว สำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจไม่ควรบริโภคเพราะชาเขียวมีคาเฟอีนจะออกฤทธิ์ให้ร่างกายตื่นตัวส่งผลต่อการเต้นตือหัวใจได้ ถ้าหากเราบิโภคชาเขียวมากจนเกินไปอาจส่งผลข้างเคียงทำให้นอนไม่หลับ ไม่สบายตัว ท้องเสียได้ สำหรับผู้ที่ตั้งครรภ์ไม่ควรดื่มในปริมาณมากเพราะคาเฟอีนอาจส่งผลไปถึงลูกน้อยในครรภ์ผ่านน้ำนมได้ และเมื่อดื่มเป็นประจำอาจทำให้ฟันเหลืองได้แต่ไม่รุนแรงเท่ากับการดื่มกาแฟ แต่อย่างไรก็ตามที่ดีต่อสุขภาพร่างกายถ้าเราเลือกรับประทานในปริมาณที่มากเกินไปก็อาจจะส่งผลข้างเคียงหรือผลเสียต่อร่างกายได้ด้วยกันทั้งนั้น ดังนั้นควรดูแลสุขภาพให้รอบด้านทั้งการกิน การออกกำลัง และหมั่นตรวจสุขภาพประจำปีทุกปี

 

 

Share this Article

สินค้าแนะนำ