จริงหรือ? หุ่นเฟิร์ม ไม่อ้วน ด้วย Isolated Soy Protein (สารสกัดจากถั่วเหลือง)
ในช่วงลดน้ำหนัก หลายคนมักเลือกลดคาร์โบไฮเดรตจากแป้งและหันไปเน้นโปรตีน ซึ่งอาจช่วยสนับสนุนการใช้พลังงานและการสร้างมวลกล้ามเนื้อได้ การเลือกโปรตีนจากแหล่งที่เหมาะสม เช่น Isolated Soy Protein (สารสกัดจากถั่วเหลือง) จึงเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ได้รับความนิยมในคนดูแลรูปร่าง
ลีนโปรตีนคืออะไร และเกี่ยวอะไรกับหุ่นเฟิร์ม?
ลีนโปรตีน (Lean Protein) คือโปรตีนที่มีไขมันต่ำ เหมาะสำหรับคนคุมน้ำหนัก สามารถพบได้ในอกไก่ ปลาเนื้อขาว และโปรตีนจากพืชอย่างถั่วเหลือง ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนที่ให้พลังงานเหมาะสมและไม่เพิ่มไขมันสะสมเมื่อรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม
ทำไม ถั่วเหลือง ถึงเป็นโปรตีนจากพืชที่หลายคนเลือก?
- อุดมด้วยโปรตีนคุณภาพดี
- มีไขมันดีที่ร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้
- มีสารอาหารสำคัญ เช่น ไฟโตเอสโตรเจน กรดอะมิโน แคลเซียม และโอเมก้า 3
- เหมาะสำหรับผู้คุมอาหารหรือออกกำลังกาย
งานวิจัยเกี่ยวกับ Isolated Soy Protein (สารสกัดจากถั่วเหลือง)
งานศึกษาจาก Journal of the International Society of Sports Nutrition พบว่าในกลุ่มนักกีฬาที่ได้รับโปรตีนจากถั่วเหลืองหรือเวย์โปรตีน มีแนวโน้มมวลกล้ามเนื้อเพิ่มขึ้นและไม่พบผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ในฮอร์โมนเพศที่ศึกษา สะท้อนว่าโปรตีนจากถั่วเหลืองเป็นทางเลือกที่เหมาะสมเมื่อต้องการเพิ่มโปรตีนจากอาหาร
ปริมาณโปรตีนที่แนะนำต่อวัน
- ผู้หญิง: ประมาณ 46 กรัม/วัน
- ผู้ชาย: ประมาณ 56 กรัม/วัน
สามารถรับจากอาหารหรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหารตามความเหมาะสมของแต่ละบุคคล
โปรตีนอย่างเดียวไม่พอต้องดูแลไลฟ์สไตล์ด้วย
- ออกกำลังกายสม่ำเสมอ
- พักผ่อนให้เพียงพอ
- ควบคุมอาหารในปริมาณที่สมดุล
- ดื่มน้ำให้เพียงพอ
แม้โปรตีนจะดีต่อการดูแลรูปร่าง แต่การดูแลสุขภาพโดยรวมยังเป็นสิ่งจำเป็น เพื่อให้หุ่นเฟิร์ม กระชับ และสุขภาพดีในระยะยาว
*บทความนี้จัดทำขึ้นเพื่อให้ข้อมูลทั่วไปด้านโภชนาการ ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ หากมีโรคประจำตัวควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร*
